Суши Ресторант Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten беше проектиран в квартал Цукиджи, Токио, в съседство с бившия централен рибен пазар. Тъй като сушито днес е призната световна кухня, целта на този проект беше да се създаде изискано пространство, което може да бъде предадено на бъдещите поколения - място, където хората могат да се насладят на традиционните умения на готвача и етикета на Edomae суши. Същността на Edomae суши е да се максимизира потенциалът на пресните морски дарове чрез минимална ръчна обработка от страна на готвача. Затова фокусът беше поставен върху дизайна на суши бара, така че пресните морски дарове и уменията на готвача да се открояват.

Име на проекта : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten, Име на дизайнерите : Hiroaki Iwasa, Име на клиента : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten.

Легендите за дизайн са изключително известни дизайнери, които правят нашия свят по-добро място с добрите си дизайни. Открийте легендарните дизайнери и техните иновативни дизайни на продукти, оригинални произведения на изкуството, креативна архитектура, изключителни модни дизайни и дизайнерски стратегии. Насладете се и проучете оригинални дизайнерски произведения на отличените дизайнери, художници, архитекти, новатори и марки по целия свят. Вдъхновете се от креативните дизайни.